oleh: lukman
Saat ini har
ga telur bebek cenderung turun di bandingkan harga pada bulan januari sampai februari.pada bulan januari harga mulai mengalami kenaikan sedangkan pada bulan februari adalah harga puncaknya.kenapa harga pada setiap bulanya untuk telur bebek itu tidak sama?.Januari-februari harga telur bebek bisa d bilang termahal di sebabkan pasokan barangnya sangat kurang karena pada bulan itu bebek yg berproduksi sangat sedikit sekali shingga produksi telur berkurang hampir 50%,hal ini di sebabkan pada waktu musim penghujan kualitas bebek sangat buruk sekali akibat cuaca yang kurang bagus,selain itu usia produksi bebek sudah rendah kurang dari 50/=50%.
Tetapi apabila musim panen padi sudah tiba maka harga telur bebek akan cendrung turun,ini di sebabkan daerah yang mengandalkan pakan pada saat panen padi atau di kenal pangonan mulai berproduksi setelah sekian bulan selama tidak ada panen padi tidak berproduksi,kita ambil contoh di beberapa daerah di jawa tengah,apabila sedang panen padi seperti sekarang telur di daerah itu sangat banyak akibatnya telur dari timur harganya mulai turun dan penjualan agak sulit.tetapi jika di daerah tersebut sudah habis masa panen maka telur dari timur mulai bisa stabil lagi harganya.
Tetapi tidak hanya musim panen saja telur bebek mengalami penurunan harga misalnya pada bulan juni/juli konsumen juga sepi karna pd bulan itu bersamaan pendaftaran sekolah,dulu sebelum tahun 2000 setiap bulan agustus harga telur bebek pasti murah sekali di karenakan banyaknya acara agustusan dengan alasan jalan macet.Bulan nopember-menjelang januari harga telur itik juga mengalami penurunan tapi tidak jelas apa alasanya,Itu tadi sedikit gambaran tentang naik turunya harga telur itik di daerah yang tidak bisa stabil semoga bisa bermanfaat bagi para peternak mapun pedagang telur itik.
